МАГИЯ ДОМАШНЕГО ЗЕФИРА
Онлайн - курс
легендарный курс
МОЯ ФИЛОСОФИЯ:
|
ЕЛЕНА ИОНКИНА
Основатель кондитерской школы Рапсодия

Призер международного кондитерского конкурса IPC

Приглашенный эксперт на международных кондитерских марафонах,

Автор электронной книги 70 рецептов зефира "Зефирная Рапсодия"

Предприниматель и кондитер-вдохновитель

Счастливая девушка, любимая жена
и дважды мама

Сертифицированный тренер по распаковки личности и экспертности на миллион
автор курса
Занимаюсь зефиром
6 лет
3000+
учеников
из 25
стран
МАГИЯ ДОМАШНЕГО ЗЕФИРА - это билет в Вашу новую вкусную и яркую жизнь!
ВИДЕООТЗЫВЫ О КУРСЕ
"МАГИЯ ДОМАШНЕГО ЗЕФИРА"
В ПРОГРАММЕ КУРСА ВЫ
Порадуете близких
и друзей настоящим произведением искусства на любой праздник
Освоите разные техники приготовления зефира ручным и планетарным миксером
Сможете получить свой первый заказ на домашний зефир - ведь он такой разнообразный и вкусный
Научитесь готовить более 40 разных вкусов зефира в 20 разных интересных формах
ПРОГРАММА КУРСА
МОДУЛЬ 0: ПОДГОТОВКА К КУРСУ
1. Необходимые инструменты и ингредиенты
2. Ценные контакты
3. 40 часто задаваемых вопросов про зефир
4. Полезная информация
МОДУЛЬ 1: КОРОТКО О ВАЖНОМ - ПРО ЗЕФИР
1. Физика и химия процессов
2. Как сделать так, чтобы зефир всегда получался
3. Сколько зефира должно быть из 1 замес
4. Роль каждого ингредиента в зефире
5. Как усилить вкус и цвет зефира, и многое другое
МОДУЛЬ 2: НЕОБХОДИМЫЕ ОСНОВЫ
1. Идеальное пюре для зефира
2. «Секрет успеха» зефира
3. Сборка и хранение зефира, все хитрости и тонкости
4. Классический зефир - основа основ
5. Секретная информация только для участников курса
МОДУЛЬ 3: БАЗОВЫЕ ВКУСЫ
1. Готовим 7 базовых вкусов
2. Две технологии приготовления
3. Секрет идеальных зефирных рюшей
4. Зефир без уваривание и без термометра
5. Как приготовить зефир из любых ягод и фруктов
6. Как придумывать и создавать свои вкусы зефира
7. Как приготовить?
Технология приготовления любого вкуса зефира разными способами
МОДУЛЬ 4: ЗЕФИРНОЕ ТВОРЧЕСТВО
1. Зефир в 5 новых формах
2. Зефир в шоколаде
3. Зефирные розы, зефирный торт "Тропики", зефир в рожках, с начинкой, нарезные сендвичи, в стаканчике, эскимо в шоколаде, зефирные конфеты, зефиробанки
4. Вкусовые сочетания
ОЗНАКОМЬТЕСЬ С ТАРИФАМИ
СМОГУ САМА


Вы получите:
• Модуль 0 - 4
• 45 видеоуроков
• 13 форм зефира
• 2 технологии приготовления
• 12 вкусов зефира
• Продолжительность курса 21 день
• Доступ к материалам курса - 3 месяца


В тариф не входит:
• Закрытый чат участников
• 1 вебинар с Еленой "Вопрос-Ответ" через месяц после обучения
• 4 живых вебинара только для VIP группы
• Обратная связь от Елены в отдельном
VIP чате
• Сертификат о прохождении курса
• 1 месяц поддержки после курса
* Рецепты Зефира без сахара
• Электронная книга 70 рецептов зефира "Зефирная Рапсодия"
• 18 записей кондитерских вебинаров домашнего зефира ручным и планетарным миксером


6 900 рублей
вместо
12 900 рублей

ЗАДАТЬ ВОПРОС Telegram Vkontakte
РЕЗУЛЬТАТы УЧЕНИКОВ
ДО КУРСА И ПОСЛЕ ДВУХ НЕДЕЛЬ КУРСА
ВИДЕООТЗЫВЫ О КУРСЕ
"МАГИЯ ДОМАШНЕГО ЗЕФИРА"
ВИДЕООТЗЫВЫ О КУРСЕ
"МАГИЯ ДОМАШНЕГО ЗЕФИРА"
ШЕДЕВРЫ МОИХ УЧЕНИКОВ
ОТЗЫВЫ. ИХ ОГРОМНОЕ КОЛИЧЕСТВО, ЗДЕСЬ ТОЛЬКО МАЛАЯ ЧАСТЬ
ИП Ионкина Елена Викторовна
ОГРНИП 319665800166246
ИНН 660608228797
Мы в соцсетях: